橋上看風景: 尖沙咀 The One：Full/half

朋友生日飯局，紫翹通常挑選一些環境比較寧靜，可以坐得較長時間的餐廳，方便談天說地。

尖沙咀 The One 8樓，通常大家的焦點會放在售賣特色家居用品的"Lost & Found"，其實旁邊有一間位置略為隱藏的餐廳 - Full/Half。當初挑選的原因，除了看食評不錯外，紫翹就覺得環境頗為寧靜，實際又如何呢？

環境一如所言，人流不多，裝修簡潔，舒適度還可以喇。

食物方面，先看價錢：$165/位 Dinner Set，包一碗餐湯、一碟前菜、一個主菜及一杯餐飲。

正式上菜喇，先來前菜及餐湯：黑松露忌廉湯，待應剛把湯放上桌的一刻，已嗅到黑松露的香味，嚐一口，更感味道濃郁，不錯。
至於三文魚凱撒沙律嘛，味道不過不失，沒有太大感覺。

友人點了英式早餐，簡單來說，就是什麼也有，「雜錦早餐」一份，盛惠$98，不包括前菜及餐飲。大家看賣相又覺得如何呢？

友人說多士咬落頗脆及有牛油香，味道不錯，而炒蛋方面滑得及格，整體味道中上。

至於我呢？點了牛尾意大利飯（Rissotte）。驟耳聽起來，你期望這個飯是什麼樣子呢？
紫翹當初認為會是：幾塊牛尾，旁邊有一些意大利飯。誰知上菜後.......

是這樣子：

份量偏少，牛尾卻是牛尾絲，你可以數得到牛尾絲的份量到底有多少。姑勿論男生的感覺，紫翹作為一個女生也覺得份量不夠，而且要多肉才會有飽感。這樣的價錢實在不及格，令人失望。

最後的餐飲，紫翹點的是檸檬薑茶（熱），紫翹以往點「薑」味的飲品，較為喜歡薑味較濃，而且喝後非常暖身，然而這一杯，雖然待應放上桌時可嗅到頗濃的薑味，但嚐過薑味不算太濃，反之由於加入了檸檬的關係，有一種清新的感覺，是另一番風味，感覺不錯。檸檬薑茶也提供冷飲，不過味道會較甜，而且薑味會較為淡，因此熱飲的味道層次會較多，可以一試。